The Witch's Sabbat - Beltane

Amizade

Era uma vez uma menina...

Amizade? Amizade é uma coisa estranha, uma coisa com a qual poucas vezes dei de caras. Deve ser espécie em vias de extinção. No entanto não de ser em todo o lado porque em alguns sitios Amizade até se reproduz bem, parece mato! Mas tem outros, como no meu caso em que a semente murcha mesmo antes de eu a plantar...

Amizade é um ser muito sensível, acho que ninguém sabe como é que ele nasce e cresce e se reproduz. Mas sei quando é que entra no seu casulo para se transformar em Amor, como uma bela borboleta.

Fico feliz e triste ao mesmo tempo quando vejo que os poucos amigos que tenho também têm os seus amigos, sim isso é bom porque não têm que se virar somente para mim, mas é mau para mim que só tenho aqueles amigos e quando eles estão ocupados eu fico sozinha! Completamente sozinha! Quando o João está a trabalhar e a nina foi sair com as irmãs ou com as amigas do curso, eu fico sozinha, em casa, agarrada ás saias da minha mãe! Mas não adianta fazer drama porque se esta situação não mudou em 27 anos de vida, agora dificilmente mudará, o tempo de escola já terminou há muito, trabalho não tenho, logo também não tenho colegas nem hipóteses de fazer amizades - verdade seja dita que num trabalho nunca fiz amizades, e acho super difícil fazê-lo, mas fico feliz ao ver quem consiga - moro num sitio cada vez mais isolado, parece uma ilha onde só restam os mais velhos, porque todos os outros da minha idade já se foram embora, já se juntaram e já têm as suas vida, para além de não quererem saber de mim para nada.

Enfim... Amizade, que animal de cativeiro és tu? Ou serás animal selvagem, porque não te deixas dominar?

Porque foges de mim?


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Delicia de Bolacha e Café

O meu pai de tão guloso que é um destes dias trouxe uma receita de um pacote de açúcar para eu fazer, e como hoje ele faz anos, fui experimentar a ver como fica.

Ingredientes:

250g bolacha maria

200g manteiga

200g açucar amarelo

1 café bem forte

4 gemas

Preparação:

Picar bem a bolacha. Juntar a manteiga, o açúcar, o café e as gemas e mexer bem até tudo ficar ligado. Forrar uma forma de bolo inglês com papel de alumínio e colocar a mistura dentro. Tapar com mais papel de alumínio e levar ao congelador. Retirar 10 minutos antes de servir. Desenformar e retirar o papel de alumínio.

Sugestão: Decorar com bolacha triturada.

Como podem ver eu não tenho forma de bolo inglês e por isso fiz numa redonda, o que não dá muito jeito para desenformar,  não decorei com bolacha porque ela acabou, mas pronto, não foi por aí que ele não se comeu, estava realmente delicioso. Receita aprovada!

Receita para uma tarde bem passada

Não há nada melhor do que uma tarde de dia dos namorados passada na sala deitados no sofá a ver um filme e a comer pipocas com chocolate. Achei a ideia meio louca porque eu apenas queria que elas ficassem doces, eis que o João se lembra de colocar uma colar de sopa de chocolate em pó ( felizmente havia na despensa), e não é que elas ficaram mesmo boas!

Ingredientes:
5 colheres de sopa de óleo
5 colheres de sopa de milho para pipoca
5 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de chocolate em pó


Preparação:
- Colocar tudo na panela.
- Levar ao fogo baixo à médio, mexendo sempre devagar.
- A pipoca irá demorar um tempo maior para começar a estourar.
- Desligar o fogo quando o intervalo de tempo entre os estouros da pipoca diminuir.
- Está pronta para comer.

 Querem melhor receita que esta? Só mesmo de encomenda! =)

Strelitzia reginae: a ave-do-paraíso

Esta é daquelas flores que eu simplesmente adoro, não só pela sua forma curiosa, como também pela sua cor, ja tentei comprar a semente para a plantar em casa, mas não sei porquê não nasceu nada, talvez o tenha feito na altura errada ou talvez a quantidade de água ou sol não tenha sido a mais adequada, enfim, por esse motivo fui pesquisar sobre ela e isto foi o que encontrei.

Ela é considerada a flor-símbolo de Los Angeles: é a strelitzia ‚ uma flor colorida e de longa duração, cujo formato lembra uma vivaz e colorida ave.
Popularmente, ela é mais conhecida como "ave-do-paraíso", apesar de receber também outros nomes, dependendo da região, mas seu nome botânico é Strelitzia reginae.
Segundo se sabe, o nome 'strelitzia' foi escolhido em homenagem à rainha Charlotte Sophia, duquesa de Mecklenburg Strelitz e esposa do rei George III, da Inglaterra.Image via Wikipedia
Nos jardins, a strelitzia faz muito sucesso, formando vistosos maciços sobre os gramados, mas é na composição de arranjos e decorações florais que ela mostra a sua maior glória: suas flores,belas e exóticas, dão um show de durabilidade, colorido e versatilidade.Parente próxima da helicônia e da bananeira, a strelitzia apresenta folhagem exuberante, de coloração verde-escuro, que contrasta com as nervuras centrais das folhas, de tom avermelhado.
Já as flores, um verdadeiro trabalho artístico da natureza, são protegidas por uma bráctea, em forma de barca, com colorações que variam do vermelho ao azul-violeta. As seis pétalas das flores formam dois grupos de três: as externas são ligeiramente lanceoladas e de cor alaranjada e, as três mais internas possuem o formato de uma flecha e apresentam tons de azul-metálico.O resultado é um efeito exótico, elegante e extremamente belo, que tem o seu objetivo: a natureza cria estas composições de formas e cores, num esforço para atrair agentes polinizadores e, neste caso, são os beija-flores os visitantes mais freqüentes, em busca do néctar da strelitzia.

Outras espécies
O gênero Strelitzia pertence à família das Musáceas e compreende inúmeras espécies, todas originárias da África do Sul e introduzidas na Europa em 1770, de onde se disseminaram por todoo mundo. A espécie mais cultivada é a Strelitzia reginae, popularmente conhecida como estrelícia,rainha-do-paraíso, bico-de-tucano, flor-do-paraíso, flor-da-rainha, ave-do-paraíso ou  bananeirinha-do-jardim. Trata-se de uma planta muito decorativa e, em razão de sua grande durabilidade, é bastante difundida tanto como flor de corte como para o plantio em jardins. Existem também outras espécies, como a Strelitzia alba, de flores brancas e a Strelitzia caudata, de coloração azulada. De um modo geral, as strelitzias são de fácil cultivo e requerem poucos cuidados, sendo de grande utilidade para a composição de arranjos florais e decoração de ambientes, pois dificilmente são atacadas por problemas que possam danificar suas pétalas e folhas.

Como Cultivar

A Strelitzia reginae é uma planta herbácea perene que produz flores quase o ano inteiro, desde que cultivada sob sol luz solar plena. Sua propagação se dá por meio de sementes ou divisão de touceiras. Cultive-a em solo argiloso (2 partes de terra comum de jardim, 2 partes de terra vegetal e 1 parte de areia. A planta gosta de água mas não de solo encharcado. Em geral, pode-se regar duas vezes por semana. Em época seca, deve-se observar a superfície e regar sempre que se apresentar seca.

Bolo de chocolate

Ingredientes:

3 gemas de ovo

7 colheres de sopa de adoçante

3 colheres de sopa de leite magro, quente

80 g. de farinha integral

1 colher de chá de fermento em pó

20 g. de cacau em pó

3 claras

100 g. de geleia de framboesa, pouco doce

15 g. de raspa de chocolate

Confecção:

Bater as gemas, o granulado adoçante e o leite até obter um creme fofo.

Misturar a farinha com o fermento e o cacau em pó. Bater as claras em castelo. Misturar alternadamente e com cuidado, ao creme fofo, a farinha e as claras. Deitar o preparado numa forma, forrada com papel vegetal.

Cozer cerca de 20 minutos em forno previamente aquecido a 180º. Deixar arrefecer e desenformar. Dividir o bolo em 2 partes. Espalhar na parte inferior a geleia. Colocar por cima a outra metade. Cobrir com a restante geleia. Decorar com a raspa de chocolate.

Ás de copas

Tudo o que sei, é que estou cansada! Farta! Desgastada deste maldito jogo! Sempre que penso que tenho um trunfo na manga os meus pais viram o jogo contra mim e as minhas cartas deixam de ter qualquer valor, e eu já não sei como jogar, estou cansada disto. Estou farta de morar com eles, quero viver a minha vida mas resposta que levo é "Faz as malas e sai" só que se eu o fizer, depois eles recusam-se a pagar a nossa festa, o nosso casório, fico por minha conta. No fundo eu até quero isso, estou de lhes pedir dinheiro para todas as minhas necessidades. Tenho mesmo vontade de fazer as malas e sair, mas será que vale a pena correr o risco de nunca mais vir a falar com os meus pais? Só porque eles não concordam que eu vá morar com o meu namorado?

Onde está aquilo que eu tanto desejo? Onde está o tão desejado trufo para eu poder jogar contra eles e poder sair de casa sem remorsos e ser eu a pagar a minha festa de casamento sem ter que lhes pedir um único cêntimo? Onde está? Onde está?

Solidão

O Mar atirou-me um grito desesperado, mal sabia ele que eu estava desejosa de mergulhar nas suas águas, ser sereia e desaparecer na espuma das suas ondas...

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